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CVNE Monopole Clásico 2021 - 75cl
Monopole Clásico ist ein Weißwein, der von CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España) in Haro, DOCa La Rioja hergestellt wird. CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España) ist ein historisches Weingut im Barrio de la Estación in Haro, das im Jahr 1879 gegründet wurde. Bereits die fünfte Generation leitet das Geschäft dieses Unternehmens, das seit 1997 an der Börse notiert ist. Derzeit kontrolliert es rund 545 Hektar in den Teilgebieten Rioja Alta und Rioja Alavesa. Die Weinberge, aus denen die Trauben für die Weine dieses Weinguts stammen, zeichnen sich durch ton-kalkhaltige, ton-eisenhaltige und alluviale Böden aus, mit einem vorherrschend atlantischen Klima. Monopole Clásico ist ein Wein, der hauptsächlich aus Viura hergestellt wird, die von Hand in 20-kg-Kisten geerntet werden. Nach einer sanften Pressung wird der Most zur Klärung in einen Betontank geleitet. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks, und der Ausbau erfolgt mit feiner Hefe in Jerezfässern über mehrere Monate. Monopole Clásico ist ein komplexer, eleganter und frischer Wein. Spektakuläre Nase mit Aromen von reifen weißen Früchten, Trockenfrüchten und leicht würzig. Der kleine Prozentsatz an Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda verleiht uns ein überraschend salziges und zugleich exquisites Finale.
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C.V.N.E. Cune Monopole Blanco Clásico Seco Reserva 2021 13% Vol. Weißwein Trocken aus SpanienEin besonderer Weißwein aus dem ehrwürdigen Haus C.V.N.E. Dieser Weißwein wurde den Weinen nachempfunden, wie sie in den 60er Jahren gemacht wurden. Der gepresste Traubensaft wurde in Beton gelagert und in Edelstahlfässern vergoren, um anschließend in Eichenholzfässern und Sherryfässern zu reifen. Dem Wein wurde eine kleine Menge Manzanilla zugefügt, was ihm die charakteristische Note verleiht. Im Glas zeigt er sich in einem kräftigen Goldgelb und verströmt im Bouquet Noten von weißfleischigen Früchten sowie Mandel und Marzipan. Am Gaumen mit leichter Säure und einem langen Finale.23,90 €*Versand: 2,99 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Contino Reserva 2021 - CVNEDie Reserva 2021 von Contino wird aus den besten Kleinstparzellen des in der Rioja Alavesa gelegenen Weinguts hergestellt. Der Wein verfügt über eine sehr duftende Nase von reifen Kirschen, Blaubeeren, kandierten Rosen und Weihrauch, ergänzt durch Noten von Vanille und Rauch. Am Gaumen ist er rund und geschmeidig und bietet verführerische Aromen von schwarzem und blauem Fruchtlikör und Gewürzkuchen sowie Anklänge von Walnuss und Zedernholz. Der Abgang ist lang mit köstlichen frischen Noten von zerstoßenen blauen Früchten. Rein und wunderbar ausbalanciert!29,90 €*Versand: 6,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole 2021 - 75cl
Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole ist ein sortenreiner Weißwein aus Chardonnay, hergestellt vom Château de Béru unter der AOC Chablis, im Burgund, Frankreich. Die Rispen, aus denen der Wein Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole hergestellt wird, stammen von etwa 30 Jahre alten Reben, die auf Parzellen gepflanzt wurden, auf denen Kalksteinböden vorherrschen, bei denen auch Tonmaterialien und etwas Lehmader gefunden werden können. Die Reben behalten einen geringen Ertrag bei, um ihre Qualität zu verbessern, und die Weinlese wird manuell durchgeführt. Nach dem pneumatischen Pressen fermentiert der erhaltene Most in gebrauchten Holzfässern mit seinen einheimischen Hefen. Der resultierende Wein reift etwa 18 Monate in Holzfässern und wird ohne Klärung und ohne Filtration in Flaschen abgefüllt. Château de Béru ist ein Familienweingut mit mehr als vier Jahrhunderten Geschichte, aber mit der Reblauskrise mussten sie alle ihre Rebstöcke ausreißen. Erst 1987 beschloss Graf Éric de Béru, den gesamten Weinberg neu zu bepflanzen. Heute ist es seine Tochter Athénaïs de Béru, die das Château de Béru leitet, das zudem auf biodynamische Landwirtschaft umgestellt wurde und deren sorgfältige Pflege zu reinen, köstlichen und mineralischen Ausarbeitungen geführt hat, wie diesen Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole.
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Vega+ Macán Clásico 2022 - 75cl
Macán Clásico ist ein sortenreiner Rotwein aus Tempranillo, hergestellt vom Weingut Benjamín de Rothschild & Vega Sicilia in der D.O.Ca. Rioja. Zwei große Namen des weltweiten Weinbaus vereinen sich zu einem Wein, der durch seine Wurzeln Harmonie sucht und Tradition und Moderne verbindet. So wurde Macán Clásico dank Benjamín de Rothschild & Vega Sicilia geboren, einer Luxusverbindung, die in Rioja Alavesa gegründet wurde und in der Ortschaft Samaniego, in einer Gegend, die unter dem Namen San Millán bekannt ist, ein Weingut unterhält. Dieser privilegierte Standort ermöglicht nicht nur die Produktion von Weinen von ausgezeichneter Qualität, sondern schafft auch ein Bekenntnis zur Nachhaltigkeit und zum Respekt für die Umwelt, die das Weingut Benjamín de Rothschild & Vega Sicilia durch die Integration seiner Anlagen in die Landschaft eingegangen ist. Es besteht aus drei unabhängigen Lagern, in denen die einzelnen Herstellungsabläufe des Weinkellers untergebracht sind: Ausarbeitung, Alterung und Expedition. Diese haben die Namen der Grundelemente der Natur erhalten: Wasser, Erde und Sonne. Eine wahre Liebeserklärung. Die Trauben, aus denen Macán Clásico hergestellt wird, stammen aus mehr als 30 Jahre alten Parzellen, die unter strengen Qualitäts- und Auswahlstandards geerntet werden, um die Qualität der daraus gewonnenen Weine zu gewährleisten. Macán Clásico und sein großer Bruder, Macán, führen von Anfang an ein gemeinsames Leben, weil sie denselben Weinherstellungsprozess durchlaufen. Beide führen die kombinierte malolaktische Gärung in Edelstahltanks und in Holzfässern, zu jeweils 70 % bzw. 30 %, durch und reifen in neuen Fässern aus feinkörnigem und extrafeinem, französischem Holz. Ein sehr geringer Teil des entstehenden Weins wird in einjährigen Holzfässern ausgebaut. Diese Koexistenz beruht auf der Absicht, der Bordeaux-Tradition der Herstellung eines ersten und eines zweiten Weins nachzueifern. Das Zusammenleben der beiden endet zum Zeitpunkt der Verkostung der Klassifikation, bei der die Charge der Weine der Ernte, die am zugänglichsten und ausdrucksstärksten ist, für die Ausarbeitung des Macán Clásico bestimmt wird. Diese scheinbare Einfachheit gibt uns einen Wein, der den Charakter des Landes widerspiegelt, aber zugänglich und leicht zu trinken ist, ohne den Verlust des Siegels der Eleganz der beiden Größen: Rothschild und Vega Sicilia.
41,10 €*
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CVNE Monopole Clásico 2021 - 75clMonopole Clásico ist ein Weißwein, der von CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España) in Haro, DOCa La Rioja hergestellt wird. CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España) ist ein historisches Weingut im Barrio de la Estación in Haro, das im Jahr 1879 gegründet wurde. Bereits die fünfte Generation leitet das Geschäft dieses Unternehmens, das seit 1997 an der Börse notiert ist. Derzeit kontrolliert es rund 545 Hektar in den Teilgebieten Rioja Alta und Rioja Alavesa. Die Weinberge, aus denen die Trauben für die Weine dieses Weinguts stammen, zeichnen sich durch ton-kalkhaltige, ton-eisenhaltige und alluviale Böden aus, mit einem vorherrschend atlantischen Klima. Monopole Clásico ist ein Wein, der hauptsächlich aus Viura hergestellt wird, die von Hand in 20-kg-Kisten geerntet werden. Nach einer sanften Pressung wird der Most zur Klärung in einen Betontank geleitet. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks, und der Ausbau erfolgt mit feiner Hefe in Jerezfässern über mehrere Monate. Monopole Clásico ist ein komplexer, eleganter und frischer Wein. Spektakuläre Nase mit Aromen von reifen weißen Früchten, Trockenfrüchten und leicht würzig. Der kleine Prozentsatz an Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda verleiht uns ein überraschend salziges und zugleich exquisites Finale.23,90 €*Versand: 8,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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C.V.N.E. Cune Monopole Blanco Clásico Seco Reserva 2021 13% Vol. Weißwein Trocken aus SpanienEin besonderer Weißwein aus dem ehrwürdigen Haus C.V.N.E. Dieser Weißwein wurde den Weinen nachempfunden, wie sie in den 60er Jahren gemacht wurden. Der gepresste Traubensaft wurde in Beton gelagert und in Edelstahlfässern vergoren, um anschließend in Eichenholzfässern und Sherryfässern zu reifen. Dem Wein wurde eine kleine Menge Manzanilla zugefügt, was ihm die charakteristische Note verleiht. Im Glas zeigt er sich in einem kräftigen Goldgelb und verströmt im Bouquet Noten von weißfleischigen Früchten sowie Mandel und Marzipan. Am Gaumen mit leichter Säure und einem langen Finale.23,90 €*Versand: 2,99 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole 2021 - 75clChâteau de Béru Chablis Clos Béru Monopole ist ein sortenreiner Weißwein aus Chardonnay, hergestellt vom Château de Béru unter der AOC Chablis, im Burgund, Frankreich. Die Rispen, aus denen der Wein Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole hergestellt wird, stammen von etwa 30 Jahre alten Reben, die auf Parzellen gepflanzt wurden, auf denen Kalksteinböden vorherrschen, bei denen auch Tonmaterialien und etwas Lehmader gefunden werden können. Die Reben behalten einen geringen Ertrag bei, um ihre Qualität zu verbessern, und die Weinlese wird manuell durchgeführt. Nach dem pneumatischen Pressen fermentiert der erhaltene Most in gebrauchten Holzfässern mit seinen einheimischen Hefen. Der resultierende Wein reift etwa 18 Monate in Holzfässern und wird ohne Klärung und ohne Filtration in Flaschen abgefüllt. Château de Béru ist ein Familienweingut mit mehr als vier Jahrhunderten Geschichte, aber mit der Reblauskrise mussten sie alle ihre Rebstöcke ausreißen. Erst 1987 beschloss Graf Éric de Béru, den gesamten Weinberg neu zu bepflanzen. Heute ist es seine Tochter Athénaïs de Béru, die das Château de Béru leitet, das zudem auf biodynamische Landwirtschaft umgestellt wurde und deren sorgfältige Pflege zu reinen, köstlichen und mineralischen Ausarbeitungen geführt hat, wie diesen Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole.95,85 €*Versand: 8,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Vega+ Macán Clásico 2022 - 75clMacán Clásico ist ein sortenreiner Rotwein aus Tempranillo, hergestellt vom Weingut Benjamín de Rothschild & Vega Sicilia in der D.O.Ca. Rioja. Zwei große Namen des weltweiten Weinbaus vereinen sich zu einem Wein, der durch seine Wurzeln Harmonie sucht und Tradition und Moderne verbindet. So wurde Macán Clásico dank Benjamín de Rothschild & Vega Sicilia geboren, einer Luxusverbindung, die in Rioja Alavesa gegründet wurde und in der Ortschaft Samaniego, in einer Gegend, die unter dem Namen San Millán bekannt ist, ein Weingut unterhält. Dieser privilegierte Standort ermöglicht nicht nur die Produktion von Weinen von ausgezeichneter Qualität, sondern schafft auch ein Bekenntnis zur Nachhaltigkeit und zum Respekt für die Umwelt, die das Weingut Benjamín de Rothschild & Vega Sicilia durch die Integration seiner Anlagen in die Landschaft eingegangen ist. Es besteht aus drei unabhängigen Lagern, in denen die einzelnen Herstellungsabläufe des Weinkellers untergebracht sind: Ausarbeitung, Alterung und Expedition. Diese haben die Namen der Grundelemente der Natur erhalten: Wasser, Erde und Sonne. Eine wahre Liebeserklärung. Die Trauben, aus denen Macán Clásico hergestellt wird, stammen aus mehr als 30 Jahre alten Parzellen, die unter strengen Qualitäts- und Auswahlstandards geerntet werden, um die Qualität der daraus gewonnenen Weine zu gewährleisten. Macán Clásico und sein großer Bruder, Macán, führen von Anfang an ein gemeinsames Leben, weil sie denselben Weinherstellungsprozess durchlaufen. Beide führen die kombinierte malolaktische Gärung in Edelstahltanks und in Holzfässern, zu jeweils 70 % bzw. 30 %, durch und reifen in neuen Fässern aus feinkörnigem und extrafeinem, französischem Holz. Ein sehr geringer Teil des entstehenden Weins wird in einjährigen Holzfässern ausgebaut. Diese Koexistenz beruht auf der Absicht, der Bordeaux-Tradition der Herstellung eines ersten und eines zweiten Weins nachzueifern. Das Zusammenleben der beiden endet zum Zeitpunkt der Verkostung der Klassifikation, bei der die Charge der Weine der Ernte, die am zugänglichsten und ausdrucksstärksten ist, für die Ausarbeitung des Macán Clásico bestimmt wird. Diese scheinbare Einfachheit gibt uns einen Wein, der den Charakter des Landes widerspiegelt, aber zugänglich und leicht zu trinken ist, ohne den Verlust des Siegels der Eleganz der beiden Größen: Rothschild und Vega Sicilia.41,10 €*Versand: 8,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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